NOTES OF A JOURNEY

3℃

「ロンドンの冬のガス代はびっくりするほど高い」。この文句に脅されて今までけち臭くも厚着をしたりして我慢していたのですが、11月に入った今日、とうとう耐え切れずに暖房をつけることにしてしまいました。今日の最低気温が3℃。日本だと真冬の気温なので無理もないといえばないのですが。

部屋に備え付けてあるのは写真のような暖房器具。管の中に熱湯を通し、その熱で空気を暖めるタイプです。効果が表れるまで結構時間が掛かります。今日も、最高温度83℃のお湯を流してから1時間くらい経って、ようやく部屋全体が暖まってきました。そこで疑問。これってずっとつけっぱなしにしておくものなのでしょうか。これからの冬本番、夜中切って寝て朝つけてもなかなか暖かくならなかったら、寒さに震え上がることになるのではと危惧します。どうなんだろう。

あ、そういえば出張している間、10月最終日曜日をもって、ヨーロッパではサマー・タイムが終わりました。夏はとっくに過ぎ去っていたので、ようやくキャッチアップした形です。これでロンドンと日本の時差は9時間になりました。

ニューヨーク土産

丁度20年前、僕は父の仕事の都合でニューヨークに住んでいました。当時は8歳だったので、記憶もどこか曖昧です。そこで今回両親に聞いてみました、ニューヨークの見所はどこかと、20年経った今見るべきは何かと。すると、父からも母からも異口同音に「Zabar`sのスモークサーモン！」という答えが返ってきました。20年前当時、我が家族はこれを愛してやまなかったようです。それにしても、見所を聞いているのに具体的な食品商品名があがってくるとは・・・。やっぱり我が両親も異常食欲者。血は争えません。

両親がそこまで薦めるならと思って、マンハッタンの80丁目にある食料品店「Zabar`s」までわざわざ足を運び、スモークサーモンを2パック、保冷バッグに入れてロンドンまで持ち帰ることにしました。今回の僕のニューヨーク訪問の唯一のお土産です。

ロンドンに戻ると、早速サーモン・アボカド丼を作って食べてみました。なるほど、肉厚でとろけるような旨み、もはや普通のスモーク・サーモンとは別次元の味です。トロ？？？ってくらいの脂の乗りよう。絶品です。確かに日本ではこのレベルのスモーク・サーモンにはなかなか出会うことができないような気がします。しかもとてもリーズナブル。227gで9.95$。両親が決して忘れることができないのも納得でした。ただよくよく考えてみたら、スコットランドで良質のサーモンがとれるので、決して安くはありませんがロンドンでもスモーク・サーモンだけはそこそこ美味しいものを見付けられます。今度真剣に食べ比べて見ようと思ったのでした。